dimanche 23 octobre 2016

Hip Hip Hope Hourrah





Au risque de passer pour une ravie de la crèche ou une vraie désespérée en quête d'une bouée pour ne pas couler, cette semaine je vous propose encore une brassée de nouvelles initiatives et de liens vers des portraits de personnes qui sacrebleu, se sortent la tête du sable pour envisager demain sans pathos :


La sagesse du rappeur Oxmo Puccino qui a décidé d'être positif après avoir essayé tout le reste et décidé que c'était la seule stratégie qui gagne à tous les coups.

Eric Bellion, qui prend le départ du Vendée Globe avec pour première ambition de faire parler du combat de sa vie et faire connaître "Comme un seul homme", sa fondation créée pour promouvoir la diversité en entreprise avec comme credo "« la différence est source majeure de la performance et de l’innovation » . Navigateur émérite, beau gosse et communiquant hors pair, il faut l'écouter raconter comment son meilleur barreur a été un navigateur aveugle. L'histoire est belle, le challenge un peu fou, vous pouvez les découvrir ici et sur sa page Facebook (*). Tant que vous avez les yeux en mer, vous pouvez en profiter pour aller découvrir le portrait des 29 inscrits à la course sur le site du Vendée Globe , pour qui le mot confiance (dans la vie, dans les éléments, dans leur bateau et dans leur équipe) prend tout son sens.

Le magazine en ligne du CNRS, centre de recherche sur tout (vraiment) et son inventaire à la Prévert de nouvelles désespérantes, rigolotes, ou étonnantes  qui rassurent toutes au moins sur un point : tant que la recherche vit et grouille, tout va bien.

Un portrait de Yann Tiersen, artiste peu bavard ni à l'aise devant les caméras, mais comme un poisson dans l'eau dès qu'on lui parle de son île d'élection, Ouessant. Et son disque est une vraie réussite.

Nina Métayer est une jeune chef que la profession s'accorde à trouver très douée. Aujourd'hui chez Jean-François Piège, elle vient de décrocher le titre de meilleure pâtissière de Gault et Millau. Et comme elle est drôlement contente, elle le dit dans une vidéo, intitulée "j'ai quelque chose à vous dire", où elle remercie tous ceux qui l'ont accompagnée depuis ses débuts. La reconnaissance, cette politesse des sages, encore.

... Et bonne semaine !




(*) Je lis en plus qu'il ne jure que par Noirmoutier et la plages des Sableaux où ses parents ont une maison. Ca ne vaut pas Porsisquin mais c'est définitivement le signe que c'est un homme de goût. 









samedi 15 octobre 2016

On laisse pas mémé dans un coin



The Grandmas project est une websérie qui a pour projet de mettre en avant les recettes de nos grand mères.

il parait que la gastronomie est ce qui se transmet de mieux de génération en génération.

Que l'on peut oublier sa langue, son accent, ses tics de langage et ne jamais avoir mis les pieds sur la terre de ses origines de ses ancêtres et pour autant continuer à se passer de génération en génération des recettes de cuisine de pays d'origine de ses anciens. Le taboulé libanais d'Alain, le couscous de Nathalie, le kig ha farz de Julie, la galantine d'Yvonne…. Autant de traces qui nous relient à un passé dont on ne sait parfois pas tellement plus mais qui créent une jolie constellation de fils invisibles et précieux et qui tous, nous apportent une richesse incomparable.

A l'initiative de ce projet, Jonas Parienté, auteur et réalisateur parisien dont une grand-mère est égyptienne et l'autre polonaise, qui filme "pour ne pas oublier et pour transmettre". Il suit sa grand mère égyptienne dans sa cuisine et la regarde réaliser la recette et parler de tout et de rien, avant qu'elle ne lui remplisse le cabas de provisions.

(suite après le saut)

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