on se lève tous pour Jamie

Instagram de Jamie Oliver

Jamie Oliver n'est pas qu'un roi des médias et de l'édition qui réussit à vendre des bouquins de cuisine par milliers.
Pas non plus seulement un mari aimant et le père de 4 enfants aux prénoms façon "je fais un concours avec Cécile Duflot pour savoir qui aura l'imagination la plus bucolique"
Pas non plus seulement mon ange gardien de diners qui me souffle des idées de recettes inratables, gourmandes, remplies de saveurs qui me valent le début d'un commencement de bonne réputation de table à laquelle on a envie de s'asseoir.

C'est aussi un cuisinier qui a décidé de s'attaquer à l'obésité et à la malbouffe en montrant que se nourrir sainement est à la portée de tous, même ceux qui n'ont pas les moyens d'aller au marché d'Aligre tous les dimanches matin, même ceux qui ont une réduction SNCF famille nombreuse à 50%, même ceux qui ont deux mains gauches et un palais en bois.

Aujourd'hui, c'est la Food Revolution Day à travers le monde.
Allez sur le site pour voir si un événement est organisé à côté de chez vous.

Et faites un gâteau
(ou une soupe)
(ou des pâtes au pistou)

Moi je me lance dans un Risotto Bianco.
Le premier de ma vie. Avec Jamie of course.

Make a list

Glee

Dites-moi, ça vous arrive aussi d'avoir un plusieurs journées devant vous qui vous tombent dessus comme ça ? Pas de déplacement en voiture, pas de grande transhumance, non non, rester tranquille peinards, à profiter de la maison.

Quelques jours de liberté où on va pouvoir faire toute ce qu'on n'a jamais le temps de faire : faire un grand tri de placards, rapatrier toute la musique du vieux PC sur le nouveau Mac, coudre de boutons qui pendent par ci par là, aller au musée, bruncher, courir, faire la sieste au soleil, regarder un film en pleine après-midi, trouver des recettes simples, saines et rapides pour les soirs de semaines, se laquer les ongles, voir des copains, se regarder les yeux dans les yeux, aller chez IKEA, à Montmartre, ou les deux. Préparer la prochaine fête familiale, tailler les roses fanées, déclarer la guerre aux mauvaises herbes, se lever tard, acheter de nouvelles lunettes.

Dites moi ça vous arrive de ne faire qu'une toute petite portion de tout ce que vous aviez amoureusement prévu et d'en concevoir une vague culpabilité ?

Ca doit être ça qu'on appelle le vertige de la page blanche.

English Vocabulary : scavenger

Hula Seventy Instagram 

scavenger |ˈskavənjər|nounan animal that feeds on carrion, dead plant material, or refuse.• a person who searches for and collects discarded items.• Brit. archaic a person employed to clean the streets.• Chemistry a substance that reacts with and removes particular molecules, radicals, etc.ORIGIN mid 16th cent.: alteration of earlier scavager, from Anglo-Norman French scawager, from Old Northern French escauwer ‘inspect,’ from Flemish scauwen ‘to show.’ The term originally denoted an officer who collected scavage, a toll on foreign merchants' goods offered for sale in a town, later a person who kept the streets clean.


Fermez vos yeux.
Goûtez le mot "scavenger" avec vos oreilles et tournez le dans votre tête.
Ne trouvez-vous que ça sonne martial et aventureux ?
J'imagine un super héros période blade runner, sombre mais plein de courage.

Ouvrez les yeux, et découvrez comme moi que scavenger veut dire... charognard.
L'ignoble vautour de Lucky Luke.


So long Jolly Jumper, pfft.

(mais c'est drôle car manifestement en anglais, le terme charognard ne charrie pas le même champ d'imaginaire sombre et beurk qu'en français)

Palmiers et ciel curaçao

Cinabrio

Je me souviens de la première fois où j'ai roulé sur une route bordée de palmiers, les fenêtres grandes ouvertes et la radio jouant de la FM californienne sucrée comme le milk shake au pépites de chocolat dans mes mains. 

Mes cheveux longs s'emmêlaient dans le vent et je tournais mon visage vers le soleil en clignant des yeux.

Scène irréelle pour la petite bretonne échappée en Floride, biberonnée aux séries américaines sur-péroxydées et sur-bronzées. 

Short en Liberty et Bensimon rouge. T-shirt oversize et sacoche en cuir.

Française échappée dans un épisode produit par JJ Abrams.

Seamless

Il y a des jours qui prennent plus de place que d'autres dans la mémoire.
Des jours lumineux et doux dont on ne gardera que quelques clichés pas forcément réussis malgré l'armée d'appareils photo sur les tables.
Où miraculeusement tout semble se mettre en place sans accrocs : le ciel sans un nuage, le repas, les conversations qui rebondissent sans efforts.
Avec des enfants qu'on manque d'oublier avant de les voir surgir comme des diables, la bouche barbouillée et l'air hilare.
Et des ados qu'on ne voit pas tellement plus que d'habitude (ce qui est plutôt bon signe)
Sans effort.

e-Avé

le bureau d'Einstein sur Life

Avant on disait "Allo"pour commencer les conversations téléphoniques.
Ou bien on déclinait son nom, sa fonction, le nom de son entreprise.
Une introduction neutre, entrée en matière générique qui permettait - comme dirait les anthropologues - d'initier le contact.
Bonheur et confort de normes sociales immuables.

Aujourd'hui, on ne reçoit plus d'appels, on prend en communication une personne déjà identifiée par son numéro, son nom ou même sa sonnerie de téléphone.
Alors, à l'eau "Allo" et bonjour "oui, ma poupoune ?" "ah, bonjour Mercier, j'attendais votre appel" voire un direct "oui, je sais je suis à la bourre mais je suis presque là" ou bien encore "téou ?"

Par mail, par messagerie instantanée, par SMS, c'est encore une autre histoire. On n'a jamais autant écrit et pourtant on n'a jamais su aussi peu comment commencer les conversations.

On se retrouve à appeler à l'aide l'Esprit Saint et ses vertus polyglottes. On donne du "holà" et du "Buon Giorno", ou bien encore du "Kenavo" quand on rentre d'un week end en Bretagne (alors que tout le monde sait que ça veut dire au revoir - enfin non, pas tout le monde manifestement)

"Hello" reste la valeur sûre. Pas guindé sans être trop familier, raisonnablement cool mais quand même poli. Une alternative sans cravate au bonjour qui sent la poignée de mains franche et le contact un chouille formel.

On cherche, on hésite, on tricote, on bricole et on rafistole pour s'adapter aux situations et aux interlocuteurs.
Et on se prend parfois à regretter l'Allo.

Tapis Rouge

Exercice de style numéro un de la star(lette), le tapis rouge est devenu une tarte à la crème des magazines. Pause avantageuse, moue et gaine spandex, les photos ont souvent le goût du papier glacé et l'odeur des panneaux super logotypés devant lesquels elles sont prises.

Celles de Jamie du blog from me to you (en photo ci dessus) sont elles délicatement vivantes et incarnées. On peut y sentir le vent frais sur les épaules dénudées, on y voit le détail de chute de rein et des décolletés ravageurs, et surtout on touche du doigt tout ce qui se passe en dehors de ces moments de pause, figés devant le mur de photographe. Toute ces foule et cette effervescence concentrés en un même endroit dans un temps si court.

Enjoy !