Bataille rangée dans les beaux quartiers

A ma droite, l'armée silencieuse 

A 19 heures, ils sont là, dans la rue, mine farouche et oeil fatigué, les commis de cuisine et les chefs de partie des grands restaurants. Pantalon à carreaux violet et veste blanche. Le cheveu très court autour des oreilles. Ils fument une cigarette ou prennent l'air avant de prendre leur service en discutant mollement. On sent autour d'eux l'esprit de corps de ceux qui passent leur vie ensemble dans un environnement tendu, hiérarchisé. Et juste dessous, la rébellion qui pointe. La nuque courte, oui, mais sous le calot une mèche folle qui fait de la résistance. Sous les manches retroussées le tatouage qui s'enroule autour de l'avant bras. Le verbe haut et la bourrade facile. Des hommes qui dans moins d'une heure cuiront à la perfection les petits pois et le filet de dorade et construiront des oeuvres d'art sur une toile en porcelaine fine immaculée. Des hommes qui rentreront chez eux ce soir et s'écrouleront sur leur lit après avoir avalé un morceau de fromage et un bout de pain qui traine.

A ma gauche, la princesse au petit pois

A toute heure, elle est là, sur mon fil Instagram, image léchée, tirée au cordeau par son mari photographe. Pour elle la cuisine est une démonstration de savoir vivre. Prendre son temps, goûter les vins, choisir amoureusement les légumes au marché, le pied léger dans une ballerine fine, les bras dorés par le soleil du Médoc. Chez elle point d'inox ni de carrelage blanc. Mais des tomettes, une cuisinière à l'émail mordoré, une batterie de cuisine authentique et des cuillères de bois. La cuisine est familiale et généreuse, la famille souriante et éclatante de santé. Point de surgelés ni de conserves industrielles, mais la saveur incomparable des fruits et légumes achetés frais au marché le jour même et des oeufs tout juste sortis du cul de la poule.

Les deux se croisent sans se voir, ne partageant finalement pas grand chose au-delà de la marque de leur batterie de cuisine. Et on ne sait trop desquels se réclamer, le soir, debout devant notre table à induction, les yeux dans le vague et les oreilles dans la radio, à regarder bouillir l'eau en moins d'une minute avant d'y jeter un paquet de pâtes de qualité (quand même).

Le bobo de Carine

Difficile d'échapper à Carine Roitfeld ces jours derniers. La nouvelle de son départ de Vogue Paris a fait l'effet d'une bombe dans le microcosme fashionistique.
Carine l'icône de mode, Carine notre "Diable s'habille en Prada" à nous.
Carine toujours impériale sur les trottoirs des Fashion Weeks.
(soupir)
Depuis la toile frémit de mille rumeurs sur les raisons de cette désertion quasi-subite.
Et les photos inondent les sites (et moi comme je suis trop du move de la tendance, je fais pareil).
Une idole, quasi.

Et pourtant.
Carine Roitfeld est une femme normale.
Elle s'écorche les genoux comme tout le monde. Et elle met un pansement.
Comme tout le monde.



PS : crédit photo The Sartorialist

Terrain glissant

Lu dans la Newsletter quotidienne de Stratégies (qui est un peu à la pub ce que Sophie Davant est à la quotidienne de Delarue : une intérimaire permanente), deux infos qui se carambolent joyeusement.

D'abord celle-ci :

France Telecom-Orange lance un réseau social interne

France Télécom-Orange a lancé depuis le 15 décembre un réseau interne, baptisé Plazza, pour ses 100.000 salariés de France, afin de «renforcer le lien social» et «favoriser les échanges entre eux», a annoncé le groupe. Ce réseau social est «une plate-forme collaborative et interactive» destinée à «favoriser les échanges informels sans validation managériale». Comme sur Facebook, les salariés «peuvent enrichir leur profil afin d'être visibles par les autres utilisateurs et se retrouver autour de centres d'intérêt communs».

Et puis celle là :

Un salarié de Webhelp mis à pied 5 jours pour «injure» sur Facebook

Un élu CGT du centre d'appels Webhelp à Caen s'est vu infliger mercredi 15 décembre une mise à pied de cinq jours pour «injure» à la direction sur le réseau social Facebook, a annoncé l'entreprise. Il est accusé d'avoir publié sur le profil Facebook CGT-FAPT Webhelp la phrase, «Journée de merde, boulot de merde, boîte de merde, chefs de merde», dont il a toutefois nié être l'auteur. Les propos incriminés avaient été publiés le 13 novembre, et la veille les salariés du site avaient appris le suicide d'une collègue en télétravail, a relevé le syndicat.

Pouf Pouf.
Ils sont joueurs chez France Telecom.



PS : crédit encore ici.
PS2 : Isis, non je ne monte pas sur scène au sens littéral du thème. J'étais plutôt dans l'allégorie hier. Quoi que je suis déjà montée sur scène, en tutu. J'avais entre 8 et 18 ans. Grands moments.

Miss Monde et autres nouvelles essentielles

Ce n'est parce qu'Obama est dans la panade, que la France s'enlise et que les vacances de la Toussaint sont finies qu'il faut se laisser aller. 

Pendant ce temps, Paris Match travaille. 

Et moi, je vous restitue les infos qu'il faut retenir de cette semaine pour ne pas rester comme une murène - en planque derrière son assiette - dans les dîners du week end. 

D'abord, on apprend que Alexandria Mills a été couronnée Miss Monde. Elle est américaine, a 18 ans et mesure 1 mètre 75. Elle se définit comme positive, spontanée et ouverte d'esprit. Elle a devancé la grande favorite, la norvégienne Mariann Birkedal. On soupçonne une sombre histoire politique entre la Chine - Pays hôte et la Norvège. Mais Alexandria elle s'en fiche. Elle a gagné.

Ensuite, on découvre que le nouveau flirt de Madonna est français - lyonnais même. Il s'appelle Brahim Zaïbat et il est danseur. Dans l'article on découvre aussi que Madonna commande de l'eau Fidji quand elle est en boite de nuit. On ne dit pas si Brahim aime l'eau Fidji.

Les jumeaux de Céline Dion.
Eddy et Nelson.
Nelson because Mandela et Eddy, pourquoi Eddy ?
Non, pas en honneur de Schmoll
ni de Nantes (jeu de mot extrêmement pourri qui mériterait de figurer sur une référence de produit à la marque Monoprix),
ni du cycliste belge le plus glam' des années 70 (et baron en plus)
Mais en l'honneur de Eddy Marnay, compositeur des premiers titres de Céline.

Et pour terminer, une photo trop engageante de Johnny et Laeticia, déguisés pour Halloween. T'as raison Jojo, moi aussi je trouve que tu as passé l'âge..

Dans N.E.W.S, ya WE

Un dimanche soir tranquille et paf ! j'apprends :

Que même Johnny peut être attrapé par le crabe. Ainsi donc les rumeurs alarmistes autour de son accident en juillet dernier étaient fondées. Il n'avait pas fait QUE une chute sur son yacht. Apparemment, tout est réparé, collé et la Star est de nouveau indestructible. Ouf. Mais quand même. Ca fait trouille.

Que le magazine Wired a cherché 10 idées un peu nouvelles pour dire F...k à la crise. Et les réponses ne sont pas piquées de vers. Ca a le mérite d'être sans langue de bois, sans a priori, sans politiquement correct tout ça, mais c'est un peu violent quand même.

Que Patrick Bruel est le premier artiste vivant à faire éditer une planche de timbres à son effigie. c'est le magazine Contrex qui le dit. Oui, je l'ai encore reçu, ce magazine qui s'adresse aux femmes de plus de 50 ans. Ca m'aurait embêté de le rater celui là. Je suis contente de voir que BruBru est capable de drainer (ah ah) les foules de 10 à plus de 50 ans. Mais je ne suis pas vraiment sûre qu'il soit si content de ça de l'interview ? J'ai effectivement l'impression d'avoir plus de 50 ans. Patrick. On se connait depuis toujours.

Que le magazine GQ a retenu la mascotte de ce blog dans sa sélection des 25 hommes de l'année. Eux aussi aiment Maxime Medard ! GQ a du goût. Ils lisent "une femme avec toi". C'est bien, qu'ils continuent.

Vivement demain matin. Un dimanche comme ça, ça présage une semaine foisonnante...

PS : crédit photo Life